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健康主题

全民健康生活方式行动介绍

发表单位: 发表时间:2016-11-04 14:44:27字体大小:
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全民健康生活方式行动倡议书

健康是促进人类全面发展的必然要求。虽然我国人民的健康水平显著提高,但依然面临着心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病和慢性呼吸系统疾病等慢性病带来的挑战。那些可防可控的慢性病危险因素,如吸烟、过量饮酒、身体活动不足和膳食不合理等不健康生活方式仍未得到有效控制。为了继续推进全民共同践行健康生活方式、有效防控慢性病、切实提高人民健康水平,在全民健康生活方式行动2007-2015年第一阶段工作基础上,国家卫生计生委疾控局、全国爱卫办、中国疾控中心将开展2016-2025年第二阶段全民健康生活方式行动。第二阶段活动仍以“和谐我生活,健康中国人”为主题,将在社会各界的共同努力下,积极倡导健康生活方式理念,使全民健康素养不断提升、健康技能不断普及、健康行动不断推广。

为此,我们向全社会发出八条倡议:

一、树立健康意识,我的健康我做主。

二、学习和传播科学的健康理念与知识。

三、从我做起“三减”,减盐、减油、减糖;力争实现“三健”,健康口腔、健康体重、健康骨骼。

四、推荐膳食指南,少盐少油少糖,戒烟限酒,健康体重。

五、注意口腔卫生,定期检查,健康口腔。

六、吃动平衡,贵在坚持,适宜运动,健康骨骼。

七、自我调节,良好心态,静心处事,诚心待人。

八、积极参与每年91日全民健康生活方式日活动。

让我们携手共进,人人养成健康生活方式,个个拥有健全的人格、健康的心态、健壮的体魄,争做健康中国的形象大使!






2016年91日是第10个“全民健康生活方式日”,宣传主题为“三减+三健 十年续新篇”,其中三减包括:减盐、减油、减糖,三健包括:健康口腔、健康体重、健康骨骼。让全社会共同行动起来,为健康生活方式代言,人人参与“三减”,努力实现“三健”。


减盐行动

  (一)高盐饮食的健康危害:食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

  (二)食盐推荐摄入量:成人每人每天食盐摄入量不超过6克,2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克,65岁以上老年人应不超过5克。

  (三)推荐使用定量盐勺,或用量具量出,每餐按量放入菜肴。

  (四)在烹调食物时,使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味。

  (五)注意隐性钠问题,少吃高盐食品。“隐性盐”包括酱油、酱类、咸菜以及高盐食品。少吃咸菜,少吃榨菜、咸菜和酱制食物。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。

  (六)阅读营养成分表。在购买食品时,阅读营养成分表,尽可能购买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品,和选择标有“低盐”、“少盐”或“无盐”的食品。


减油行动

  (一)油摄入过多的危害:高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。

  (二)油摄入量标准:成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。

  (三)坚持定量用油,控制总量。可将全家每天应该食用的烹调油倒入量具内,炒菜用油均从量具内取用。

  (四)选择合理的烹调方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等,都可以减少用油量。

  (五)少吃油炸食品。油炸食品为高脂肪高能量食品,容易造成能量过剩。  (六)少摄入饱和脂肪。对于加工的零食和油炸香脆食品,如饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品以及脆的薯条、土豆片和其他可口的零食,应特别注意限制摄入。

  


减糖行动

  (一)添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡糖糖、果葡糖浆等。

  (二)添加糖的危害:饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧患慢性病的风险。

  (三)添加糖的推荐摄入量:每天添加糖摄入量不超过50g

  (四)多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。

  (五)减少吃高糖食物的次数。一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率。

  (六)烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味的关注。

(七)婴幼儿食品无需添加糖。婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁,不要额外添加糖。


“健康口腔”行动

  (一)口腔健康是指牙齿清洁、无龋齿、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象。

  (二)每天早晚两次刷牙,睡前刷牙更重要。

  (三)提倡使用含氟牙膏。

  (四)做好龋病预防,发生龋病积极治疗。尽量少吃含糖量高的食物,少喝碳酸饮料,喝完要用清水漱口。

  (五)每年至少进行一次口腔健康检查,及时发现口腔疾病,早期治疗。

  

  “健康体重”行动

  (一)各个年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。体重过高和过低都是不健康的表现,易患多种疾病,缩短寿命超重或肥胖是许多疾病的独立危险因素,如2型糖尿病、冠心病、乳腺癌等。

  (二)定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。

  体重指数(BMI):BMI(Kg/m2)=体重(㎏)/身高(m2

  18岁及以上成年人

  体重指数(BMI)<18.5 为体重过低

  18.5BMI24为体重正常

  24BMI28为超重

  BMI28为肥胖

  (三)通过合理饮食与科学运动即可保持健康体重。

  (四)食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。坚持规律饮食,切忌暴饮暴食。

  (五)坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动。

  (六)超重肥胖者应长期坚持减重计划,速度不宜过快。

  (七)儿童青少年应从小养成合理饮食、规律运动的习惯。儿童青少年肥胖不仅会影响其身心健康,还会增加其成年后的肥胖风险。儿童肥胖治疗的方法主要为饮食控制、行为修正和运动指导,饮食控制目的在于降低能量摄入,不宜过度饮食。

(八)老年人运动要量力而行,选择适宜活动,建议每周坚持至少3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动,适量进行增加肌肉训练。


  “健康骨骼”行动

  (一)骨质疏松症是由于骨代谢紊乱引起的全身性疾病,表现为骨中矿物质含量减少、骨微结构破坏、弯曲变形,骨的韧性降低,易发生脆性骨折。

  (二)骨质疏松症的严重并发症是骨折,骨折及其引发的多重并发症严重影响老年人的生活质量,骨质疏松症是可防可治的慢性病。

  (三)人的各个年龄阶段都应该注重骨质疏松的预防,婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切关系。

  (四)富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。

  (五)平均每天至少20分钟的日光照射会对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用,晒太阳的时间需选择早上10点以前或下午3点以后进行。

  (六)适量运动能够起到提高骨强度的作用。力量性和耐力性运动项目对骨密度的影响较明显,全面、对称性的运动项目有利于整体骨密度的提高。

  (七)老年人90%以上的骨折由跌倒引起,预防跌倒十分重要。

  (八)预防骨质疏松还要避免过度吸烟、过量饮酒和过量饮用咖啡及碳酸型饮料。

  (九)高危人群应当尽早到正规医院进行骨密度检测。