昨日，市防治非典指挥部发出紧急通知，要求进一步做好餐饮单位的非典防治工作。 据介绍，在近日的检查中，少数餐饮单位对防治非典工作不重视，甚至发现了从业人员发热、咳嗽仍在岗的严重问题。 通知要求，餐饮单位（包括单位食堂）必须在上班前对每个从业人员测量体温并登记测量结果，发现有发热、咳嗽等症状的一律不得上岗；就餐人员就餐前必须进行登记和体温测试，凡体温超过38℃者谢绝入内就餐；餐具等直接入口的容器，在使用前必须洗净消毒，没有消毒条件的，应一律强制使用放心碗筷和一次性餐具；从业人员（含临时工）上岗前必须进行健康检查，持证上岗；餐饮业生产经营人员要保持个人卫生，销售直接入口食品的，必须戴手套并使用售货工具；所有餐饮单位应配备专职或兼职的卫生管理人员，确保内外环境整洁；凡有发热咳嗽等症状的从业人员和就餐人员，应立即送就近的发热门诊，同时报有关部门。 通知要求，各级单位必须高度重视餐饮单位的非典防治工作，认真落实有关规定和制度，发现工作不力，管理措施和相关制度不落实的，要依法追究有关责任人的责任。
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