答疑解惑

面对洪涝灾害，市民该怎么吃？

作者： 武汉市疾病预防控制中心

　　市疾病预防控制中心专家指出，市民严把“病从口入”关，做到“8不吃”：2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(1)不吃淹死或死因不明的家禽家畜。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(2)不吃水浸的、霉烂变质粮食加工成的米、面制品。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(3)不吃水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和鱼虾。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(4)不吃生的水产品及未烧熟煮透的食物。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(5)不吃来源不明、腐败变质的食品。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(6)不吃包装破损的或超出保质期的包装食品。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(7)不吃来源不明的容器盛装的食品。2RE武汉市疾病预防控制中心

　　(8)不吃自行采摘的野生蘑菇和其他野菜。2RE武汉市疾病预防控制中心

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